北海道夢民村のお米が人気の3つの理由

1. 産地直送の旨味

産地からの直送で最高の鮮度

お米は鮮度が命です。スーパーなどに並ぶためには多くの輸送を経由しなければなりません。
暑いコンテナや移動を繰り返すことで、お米の味も消耗してしまいます。夢民村では、産地より直送でお送りいたします。

お米が持つ本来のおいしさ、素材の味を楽しみたい方は、是非お試し下さい。

2. 発送するその日に精米

お米は精米をすると、その瞬間から劣化が始まります。 もちろん1ヶ月程はおいしく食べることが出来ますが、せっかくの新米。
できるだけおいしく食べたいという皆様の声を元に、夢民村では、発送するその日に精米を行っております。
なかでもモチモチして甘い夢民村のお米「あや」は新米の時はより多くの水分を含んでおります。「このお米を食べるまでは、お米なんてどれも一緒でした」といっていただける「あや」の新米はおすすめです!

3. 西神楽の美味しいお水で育ったお米

美味しいお水で育つお米

美味しいお米は、よい土壌から。
夢民村が最も気をつけているのは、土壌づくり。広大な西神楽の土地を利用し、大雪山連峰から流れる美味しい水をつかったお米。
新米は水分も多く含み、水の量を減らして食べる事も多いかと思いますが、含んでいる水がそもそも美味しいというのは、夢民村のお米が美味しい理由の1つとなります。

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