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【30年産米】夢民村のお米&発芽雑穀5種セット

【30年産米】夢民村のお米&発芽雑穀5種セット
  • NEW
  • おすすめ
  • 常温便
  • お米同梱可
  • のし紙・短冊のし対応可
翌営業日発送商品

販売価格(税込)
セット内容:
お米(精米) 5kg + 発芽雑穀 30g×5種
価格
「あや」発芽雑穀セット 3,980円
「ななつぼし」発芽雑穀セット 3,980円
「ゆめぴりか」発芽雑穀セット 3,980円
「きわだち」発芽雑穀セット 3,980円
「あや はさがけ米」発芽雑穀セット 5,280円
商品コード:
29183~29187
発送元:
夢民村出荷場より発送いたします。
出荷時期:
最短で翌営業日発送可
関連カテゴリ:
お米
ギフト
発芽雑穀・米加工品
お米 > 30年産米
詰め合わせセット商品
ギフト > お米ギフト
ポイント: 36~48 Pt
夢民村のお米と使い切りサイズの発芽雑穀5種類のセットです。
雑穀は全て発芽させることにより、栄養価をぐんと高めた特別な雑穀米です。

「今日はどれにしよう」と楽しみながらお召し上がりいただけますので、ご自宅のお試し用としてはもちろん、贈り物にもおすすめです。

【内容量】お米(精米) 5kg + 発芽雑穀 30g×5種

※お米は「あや」「ななつぼし」「ゆめぴりか」「きわだち」「あや はさがけ米」よりお選びください。
※発芽雑穀は「発芽七穀」「発芽十穀」「発芽三志米」「発芽黒米」「発芽赤米」の5種が各30g入っております。
  • 販売価格(税込):
  • 3,980~5,280
  • 発芽雑穀5種と:
数量:
オトクな定期便

商品の特徴

発芽雑穀のすすめ

お米&雑穀 穀物の栄養のほとんどは、胚芽や外皮に含まれていますが、白米のように精米してしまうとその栄養を捨てることになります。そこで、発芽雑穀をいつものお米にさっとひとさじ。

雑穀は、全て発芽加工することで、ギャバ、フィチン酸、イノシトール酸などの栄養価が高まり、デンプンの糖化により甘みも増します。また、外皮がやわらかくなるので、もちもちとした食感がよりおいしく感じられます。遠赤低温焙煎処理により特有の雑穀臭も気になりません。

健康的な体づくりに、毎日食べる主食から、豊富な栄養をたっぷりと摂取しませんか?

本セットの発芽雑穀は、使い切りサイズですので、お試し用としてはもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。

北海道産原料100%使用の5種類の発芽雑穀

発芽七穀

穀類、豆類、蕎麦の栄養価をバランスよく配合した7種類の発芽雑穀ブレンドです。

玄米だけではなく、全ての雑穀に発芽加工することにより、栄養価を最大限に引き出しています。

■原材料…発芽玄米、発芽青玄米、発芽黒米、発芽赤米、発芽黒大豆、発芽小豆、発芽蕎麦
※大豆、小麦、そばを加工する設備で生産しています。

発芽十穀

彩り豊かな10種類の発芽雑穀ブレンドです。

見た目だけではなく、食感や食べやすさ、バランスにもこだわりました。

■原材料…発芽青玄米、発芽大麦、発芽大豆、発芽いなきび、発芽緑豆、発芽黒大豆、発芽小豆、発芽黒米、発芽赤米、発芽蕎麦
※大豆、小麦、そばを加工する設備で生産しています。

発芽三志米

食物繊維を豊富に含んだ育ち盛りの若い玄米と古代米の黒米、赤米を配合した3種類の発芽玄米ブレンドです。

発芽玄米のみのブレンドですので、豆や蕎麦が苦手な方にもおすすめです。

■原材料…発芽青玄米、発芽黒米、発芽赤米
※大豆、小麦、そばを加工する設備で生産しています。

発芽黒米

古代米の黒米を発芽させた発芽黒玄米です。

黒い表皮部分にはポリフェノール、アントシアニンなど抗酸化成分が含まれています。
通常の黒米よりも色づきが良く、柔らかい食感です。

■原材料…発芽黒米
※大豆、小麦、そばを加工する設備で生産しています。

発芽赤米

赤飯の起源とも言われている赤玄米です。

活性酸素を取り除き、体脂肪を減少させると言われているカテキンなども含んでいます。

■原材料…発芽赤米
※大豆、小麦、そばを加工する設備で生産しています。

お米は全品種よりお選びいただけます!

夢民村のお米「あや」

夢民村で断トツ人気の「あや」は元祖・低アミロース米。
「アミロース」とは、お米に含まれるデンプンの1つで、この含有率が少なければ少ない程、粘りのあるモチモチとした食感になります。

炊きたてはふっくらといい香りが広がり、1口食べるとその豊かな甘みに感動させられます。また、冷めても美味しいのでお弁当等にもぴったりです。
栽培が難しく、今や「幻のお米」と呼ばれる「あや」を是非一度お試しください。

※写真は2kg袋ですが、5kgでのお届けとなります。

夢民村のお米「ななつぼし」

「ななつぼし」は、米の食味ランキングで7年連続「特A」を獲得している北海道米の中でも最も生産量が多い品種です。

程良い粘り・艶・甘みのバランスが抜群で、比較的あっさりとした味わいですので、料理の味を邪魔することなく、上手に引き立ててくれます。
冷めても美味しさが長持ちするので、お寿司等の和食には特におすすめです。

※写真は2kg袋ですが、5kgでのお届けとなります。

夢民村のお米「ゆめぴりか」

「ゆめぴりか」は、「ななつぼし」に継ぎ、米の食味ランキングで6年連続「特A」を獲得した、これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成とも言われている品種です。

豊かな甘みとやわらかさ、そして「あや」と同じ低アミロース米のため、モチモチとした粘りがあります。また、アイヌ語で”美しい”という意味のある”ぴりか”の名の通り、艷やかでふっくらとした炊き上がりの美しさは、お米の中でも群を抜いています。

※写真は2kg袋ですが、5kgでのお届けとなります。

夢民村のお米「きわだち」

「きわだち」は「あや」と「ななつぼし」のブレンド米です。
特徴のあるお米同士をブレンドすることで、品種改良では出せない新たな特徴を出すことができるのです。

夢民村では、何度もテストを重ね、全体のバランスが良い「ななつぼし」に、粘りと甘みの強い「あや」をブレンドすることで、「あや」の甘みを残しつつ、粘りを軽減させた絶妙な食味の「きわだち」を生み出すことに成功しました。

※写真は2kg袋ですが、5kgでのお届けとなります。

夢民村のお米「あや はさがけ米」

「はさがけ米」は「あや」を昔ながらの天日干しで、稲わらごと自然乾燥させた特別なお米です。
青空の下、日光でじっくりと乾燥させることで、米全体の乾燥度合いが均一になり、稲わらの養分が米粒に行き渡ります。

炊き上がりの艶が一層良くなる」、「冷めたときの粘りや美味しさが違う」といったお声を多数いただいております。

美味しい食べ方

研いだお米2合に対し、「発芽七穀」「発芽十穀」「発芽三志米」は大さじ2杯(30g)程度、「発芽黒米」「発芽赤米」は大さじ1杯(15g)程度を入れて軽く混ぜ合わせ、数時間水に浸してから通常通り炊飯してください。

※発芽雑穀は、発芽加工の際に水洗浄してありますので、研ぐ必要はありません。
※保存する際は、高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫で保存してください。

商品の発送と同梱・のしについて/注意事項

◆商品の発送について
通常翌営業日に発送可能です。
最短で北海道内は発送日の翌日、北海道外は発送日の翌々日のお届けとなります。

◆商品の同梱について
常温商品との同梱は合計22kg、冷蔵商品との同梱は合計12kgまで1個口で発送可能です。
※本商品は1セットで5.15kg程度ですが、梱包の都合上、1セットあたり6kgとして計算しております。

◆のしについて
のし紙とシールタイプの短冊のし(横5cm×縦9cm)のいずれも承っております。(※ご指定がない限りのし紙となります。)
のしをご希望の場合は、ご注文時に「のしの選択」欄で種類をお選びください。名入れが必要な場合は合わせてご記入ください。
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