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【北海道ラーメン】醤油・塩・味噌セット「橙ヤ」「凡の風」「弟子屈」

【北海道ラーメン】醤油・塩・味噌セット「橙ヤ」「凡の風」「弟子屈」
  • おすすめ
  • 常温便
  • お米同梱可
  • 短冊のし対応可
7日以内発送

販売価格(税込):
1,966~2,128
商品コード:
29131~29132
発送元:
夢民村出荷場より発送いたします。
出荷時期:
1週間程度
関連カテゴリ:
ギフト
どさんこ逸品
どさんこ逸品 > ラーメン
ポイント: 18~19 Pt
醤油・塩・味噌がバランス良く入ったラーメンセットです。
北海道各地の名店の味をお楽しみください。

【内容量】 約1.5kg
橙ヤ(だいだいや)
黒醤油
生麺(130g)×2食分1箱
タレ(48g)×2食分
調味油(20g)×2食分
凡の風(ぼんのかぜ)
生麺(130g)×2食分1箱
タレ(50g)×2食分
弟子屈(てしかが)
味噌
生麺(130g)×2食分1箱
タレ(75g)×2食分

※写真はお店からの提供写真です。お好みで具材をトッピングしてお召し上がりください。
  • 販売価格(税込):
  • 1,966~2,128
  • 化粧箱:
数量:
オトクな定期便

商品の特徴

北海道各地の名店の味を食べ比べ

紺のれん 地図 北海道に行ったらまずはラーメン!という方もいらっしゃる通り、特に札幌や旭川はラーメンの激戦区です。

最近では首都圏に出店している店舗も増えてきましたが、普段はなかなか食べられないという方も少なくないのではないでしょうか?

そんな北海道各地の本場のラーメンをもっと手軽に食べてもらいたい!との思いから、ご自宅で簡単にお召し上がりいただけるラーメンセットをご用意致しました!
ライス お店の味を再現できるよう各店で何度も何度も試行錯誤して出来上がったラーメンです。

お好みでメンマやチャーシュー、ネギ、野菜等をトッピングしてお召し上がりください。

麺を食べきった後のスープは捨てずに是非ライスと一緒にどうぞ。夢民村のお米とも相性抜群です。

専用の化粧箱もご用意しておりますので、お米と一緒にギフトとしてもおすすめです♪

「橙ヤ」の醤油、「凡の風」の塩、「弟子屈」の味噌

橙ヤ(だいだいや) 黒醤油

黒醤油

旭川に本店を構え、道内でも人気を博している「橙ヤ」。
スープの水からこだわり、ろ過した水に竹炭を入れ、厳選した豚骨を1本1本丁寧に下処理を施した後、強火でじっくりと煮込み、こってりながらも豚骨臭さを全く感じさせないスープに仕上げております。
豚骨の甘みや味噌のコク、そしてネギ油の風味が絶妙なバランスで引き出された一杯は、他では味わえない唯一無二の味わいです。

本店ではライスにチャーシューをのせた「ちゃー丼」も人気♪
ライスは夢民村のお米を使用しています!

■原材料:<麺>小麦粉、卵白粉、酒精、加工澱粉、かん水、食塩、着色料(クチナシ色素)、<タレ>醤油、ポークエキス、植物油脂、砂糖、でんぷん、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、甘味料(甘草)、(原材料の一部に、卵、大豆、小麦、豚、鶏を含む)、<調味油>動物油脂、ネギ(原材料の一部に豚を含む)


凡の風(ぼんのかぜ) 塩

凡の風

こだわりぬいた鶏スープにとんこつスープと魚介スープのハーモニーが味わい深く、なおかつすっきりとした後味が爽やかな風のように心地良い、凡の風の「雰囲気」を感じられる逸品です。
どんな具にも合わせやすいのも、凡の風ラーメンの魅力の一つ。
北海道ミシュランにも掲載された実力店主全面監修のもと完成された渾身の一杯です。

■原材料:<麺>小麦粉、酒精、かん水、着色料(ビタミンB2)、<タレ>食塩、動物油脂、植物油脂、野菜(玉葱、ニンニク、生姜)、ポークエキス、チキンエキス、発酵調味料、カツオエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に卵、小麦、さば、ごまを含む)


弟子屈(てしかが) 味噌

弟子屈みそ

摩周湖の麓に本店を構える「ラーメン弟子屈」。
豚の旨みやニンニクの香りに頼らない特別仕込みで、4種類の北海道産の味噌にテンメンジャン等をブレンドし、さらに魚介出汁やワインもふんだんに加え、芳醇で味わい深い味噌ラーメンに仕上げました。
まさに「この地にあってこのラーメン」と言える地域の食材と人の想いが幾重にも重なった一杯です。

■原材料:<麺>小麦粉、酒精、加工でんぷん、かん水、小麦蛋白、着色料(ビタミンB2)、<タレ>米みそ、スープ(豚骨、鶏骨)、豚脂、生姜、玉葱、ニンニク、ごま、砂糖、食塩、魚介節粉末(白菜、醤油、その他)、テンメンジャン、発酵調味料、豚肉エキス、野菜エキス、植物油脂、ワイン、エビ、魚介エキス、豆板醤、たん白加水分解物、オイスターソース、香辛料、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、乳成分を含む)

ギフト用に化粧箱もご用意致しております

オプションでギフト用の化粧箱もご用意致しております。
化粧箱の上からさらに包装紙で包むことも可能です。ご希望の場合は、「その他お問い合わせ」欄にその旨ご記入ください。
なお、化粧箱なしの場合は、エアーキャップ(プチプチ)等での簡易包装となります。
化粧箱の有無は、ご注文の際にお選びください。

化粧箱 化粧箱オープン

商品の発送と同梱・のしについて/注意事項

◆商品の発送について
1週間程度でのお届けとなります。
不在のご予定がございます場合は、「その他お問い合わせ」欄にご記入ください。

◆商品の同梱について
常温商品との同梱は合計22kg、冷蔵商品との同梱は合計12kgまで1個口で発送可能です。
※本商品は1セットあたり1.5kg程度ですが、梱包の都合上、1セットあたり5kgとして計算しております。

◆のしについて
シールタイプの短冊のし(横5cm×縦9cm)のみの対応となります。のしの貼付をご希望の場合は、ご注文時に「のしの選択」欄で種類をお選びください。名入れが必要な場合は合わせてご記入ください。
梱包・のしについて詳しくはこちら

◆その他注意事項
賞味期限はいずれも製造日より30日となります。
到着後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管の上、お早めにお召し上がりください。

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