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北海道産 にんにく

北海道産 にんにく
  • 数量限定
  • 常温便
  • お米同梱可
  • 短冊のし対応可
予約受付中商品

販売価格(税込):
2,200
商品コード:
28161
発送元:
夢民村出荷場より発送いたします。
出荷時期:
9月上旬~10月中旬
関連カテゴリ:
今期販売終了の商品
ポイント: 20 Pt
希少な北海道産のにんにく!
収穫後1ヶ月程乾燥させ、水分を30%程度飛ばして日持ちを良くしたにんにくです。
加熱するとじゃがいものようにホクホクとしています。

【内容量】Lサイズ 1kg(1kgあたり10~15個前後)

※予約受付順の発送、予定数なくなり次第終了となります。
※新米との同梱は10月以降となります。
※出荷開始時期は多少前後する場合がございます。
販売終了日:2018年09月21日 17:00まで
販売期間は終了いたしました。
オトクな定期便

商品の特徴

希少な「北海道産」のにんにく

にんにく畑 国産にんにくもなかなか手に入らない中、さらに希少な「北海道産」のにんにくです!

北海道の肥沃な土壌ですくすく育ったにんにくを、収穫後1ヶ月程度かけて乾燥させ、長期保存を可能にしました。11月中旬頃までおいしくお召し上がりいただけます。
にんにく 調味料として使用することの多いにんにくですが、たまにはまるごとホイル焼きして、にんにくそのものを召し上がってみてください。じゃがいものようなホクホク感があり、おつまみにもぴったりです。

また、疲れているときや体が弱って食欲がないときなどは特に、にんにくパワーで元気をチャージしましょう!

にんにくの保存方法

にんにく 収穫後、乾燥してから出荷しておりますので、比較的保存性は高いですが、せっかく乾燥させたにんにくも湿度の高い場所で保存してしまうと、カビや腐食の原因となりますので、到着後は必ず風通しの良い冷暗所で保存しましょう。
皮が付いたままネットに入れて吊るしておくと、乾燥しやすくなります。

冷蔵庫で保存する場合は、新聞紙で包み、チルド室で保存しましょう。
野菜室はにんにくにとっては温度が高く、発芽しやすくなります。
にんにく 皮を剥いた後に残ってしまった場合は、根の部分を3mm程度芽が見えるように切り、密閉容器に入れて冷蔵保存しましょう。その後、根の部分から芽がはみ出してきたら、伸びた芽を取り除いてください。

にんにくは芽を伸ばすときに周りの白い部分から養分を使います。放っておくとしわしわになり使えなくなってしまうので、このひと手間が重要です。
なお、最初に根部分を切る際、浅く切ってしまうと時間が経っても芽が出てきません。必ず芽の緑色の部分が見えるまで切っておくようにしましょう。
また、冷凍保存するとさらに長持ちします。

商品の発送と同梱・のしについて/注意事項

◆商品の発送について
9月上旬より、収穫状況に合わせてご注文受付順に出荷致しますので、お届け日の指定は承れません。予めご了承ください。
※長期不在のご予定がございます場合は、ご注文時に不在期間を「その他お問い合わせ」欄にご記入の上、ご相談ください。

◆商品の同梱について
常温商品との同梱は合計22kg、冷蔵商品との同梱は合計12kgまで1個口で発送可能です。
※新米との同梱は10月以降となります。

◆のしについて
シールタイプの短冊のし(横5cm×縦9cm)のみの対応となります。のしの貼付をご希望の場合は、ご注文手続き画面の「のしの選択」欄で種類をお選びください。名入れが必要な場合は、「その他お問い合わせ」欄にご記入ください。
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