夢民村のご近所にある「すぎもとファーム」のソーセージセットです。
肉汁がたっぷりでジューシー!!
お歳暮として定番かつ、大変喜ばれる商品です。
新鮮なものをお届けするため、精肉日が毎週木曜日と決まっております。
お届けの目安は下記の表をご覧下さい。
内容
ポークウインナー ×1袋/ 粗挽きウインナー ×1袋
フランクフルト ×1袋/ 龍のフランク(辛い) ×1袋 (1袋は各200g以上)
ホシノヴィルスト(約430g) ×1本
| 受付締切 | 発送日 | お届け日 |
|---|---|---|
| 11/25(金)17:30 | 12/2(金) | 12/3(土)~12/4(日) |
| 12/2(金)17:30 | 12/10(金) | 12/11(土)~12/12(日) |
| 12/9(金)17:30 | 12/16(金) | 12/17(土)~12/18(日) |
(税込み)
夢民村で栽培した酒造好適米「吟風」を使用し、旭川の酒蔵「高砂酒造」で醸造した純米酒です。
さわやかな香りで飲みやすい超淡麗辛口酒です。
原料米/夢民村・吟風
精米歩合/60%
日本酒度/+3
アルコール度数/14~15
酸度/1.3
300ml 720ml 1,800ml
オススメの飲み方/「冷や」または「ぬる燗」
●第26回全国酒類コンクール 純米酒部門 第2位受賞
●第6回小田賞 受賞
「あや」は上川農業試験場が開発した「低アミロース米」の元祖です。
米粒は白濁していてもち米と間違われることもありますが、れっきとした「うるち米」です。
柔らかく、粘りがあり、冷めても抜群に美味しいのが特徴です。
冷害に弱く栽培も難しい品種ですが、
夢民村では「あや」の美味しさに惚れ込んで栽培に力を入れています。
炊き方:炊くときの水加減を1割減らすとふっくら美味しく炊き上がります。(新米の時期は2割減)
北海道で急激に生産量が増えているお米。
食感が柔らかでつやがあり、適度な粘りとしっとり感があるのが特徴です。
星が綺麗に見える空気の澄んだ夜空をイメージさせるネーミングは、
北海道産だからこそ。
おかずの味を引き立たせる控えめさが人気です。
北海道で最もスタンダードなお米。
あっさりした食感と香り豊かさが人気です。
粘りはさほど強くない品種ですので、カレーライス、チャーハンから酢飯まで
バラエティ豊かなメニューに適しているのが、
北海道の家庭でも受け入れられる理由です。
(税込み)

(税込み)
(税込み)