【28年産米】夢民村のお米「あや」(白米/玄米)

【28年産米】夢民村のお米「あや」(白米/玄米)
  • おすすめ
  • 常温便
  • お米同梱可
  • のし紙・短冊のし対応可
販売価格(税込):
1,185~14,795
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28775~28784
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【28年産米】
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夢民村の看板娘「あや」は、抜群のモチモチ感と豊かな甘みが特徴の元祖低アミロース米です。
炊き上がりふっくらで、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです!

内容量精米玄米
2kg1,215円(税込)1,185円(税込)
5kg2,655円(税込)2,555円(税込)
10kg5,125円(税込)5,020円(税込)
30kg14,795円(税込)14,175円(税込)
  • 販売価格(税込):
  • 1,185~14,795
  • 精米方法:
  • 内容量:
数量:
オトクな定期便

商品の特徴

元祖・低アミロース米!

 「アミロース」とは、お米に含まれるデンプンの1つ。この含有率が少なければ少ないほど、日本人好みの粘りのあるお米になります。
「あや」はその元祖の品種で、上川農業試験場が開発しました。
「あや」の美味しさの秘密は、なんといってもこの「アミロース」含有率。


≪アミロース含有率≫(平成25年産、サンプル平均値)
品種アミロース含有率
あや13.8%
ななつぼし16.7%
ほしのゆめ16.6%
コシヒカリ16〜17%
※あや、ななつぼし、ほしのゆめは当社製品の計測値。コシヒカリは、独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構のデータを参考にしています。
表にすると、その差は歴然。このモチモチした粘りに加えて、冷めても味が落ちないところがあやの美味しさの秘密なのです。

冷めても美味しい!抜群のモチモチ感

炊き立ての「あや」を見てみると…米粒がふっくらしていて、艶やかな炊きあがりです!
冷めた状態でも粘りがあり、食味が落ちにくいのも特徴で、お弁当やおにぎりなどにも、とても好評なお米です。

「あや」は、柔らかいお米なので、炊飯の際は、30分程度浸水すればOKです。
また、一般的なお米より水加減は少なめがおすすめです。
(新米で1.5割程度減、その後も1割程度減)

*新規のお客様、ギフト先のお客様へは「お米の炊き方」のレシピを同封しています。

農業試験場レベルの自家採種

「あや」は、1990年代に北海道で栽培されていたお米ですが、冷害に弱く、収穫量も他の品種に比べてやや少ないことから「作りにくいお米」とされ、現在では種さえ購入することが難しくなりました。

しかし、私たちはお客様からの「おいしい!」「また食べたい!」という声に応え続けるため、【自家採種】を行い「あや」を生産・販売し続けています。

【自家採種】にあたっては、農業試験場で品種開発に関わった方々からの専門的なご指導をもとに実践し、これまで「あや」を守り続けています。

生産について

夢民村では、安全と美味しさのために独自の基準を設けてお米を生産しています。

また、JGAP認定農場にも認定されています。

JGAPの基準には、120を超える農場のチェック項目が定められていて、農薬の管理、肥料の管理など、食の安全や環境保全に関係する農作業について、明確な基準が定め、これらの基準をすべてクリアした農場のみ、JGAP認定農場として認証されます。
安心・安全な農産物をお届けするために夢民村はJGAP認証を得ています

水田の場所により土質も違えば水温も違うため、私たちは、水田ごとに土壌診断と施肥設計を行い、それぞれの性質に適した生産を行っています。

また、手作業での草刈りなどを行って農薬散布回数を削減するなど、農薬を抑える努力を行っているほか、必要な場合でも効き目の強すぎるものは決して選ばない様にすることで、恵みの大地に負担がかかり過ぎないよう配慮しています。

商品の発送と同梱・のしについて/注意事項

◆パッケージについて
容量別パッケージ

◆商品の発送について
最短で翌営業日に発送可能です。
北海道内は発送日の翌日、北海道外は発送日の翌々日のお届けとなります。

◆商品の同梱について
合計30kgまで1個口で発送可能です。
野菜と同梱する場合は、合計20kgまで1個口で発送可能です。


◆のしについて
のし紙とシールタイプの短冊のし(横5cm×縦9cm)のいずれも承っております。(※ご指定がない限りのし紙となります。)
のしをご希望の場合は、ご注文手続き画面の「のしの選択」欄で種類をお選びください。名入れが必要な場合は、「その他お問い合わせ」欄にご記入ください。
梱包・熨斗について詳しくはこちら

◆その他注意事項
29年産新米をご希望の方は専用の予約ページよりご注文ください。

他にもこんな商品を同梱できます

同梱のポイント
お米、雑穀類は30kgまで同梱可能です。
その他、野菜や果物、海鮮、加工食品等、お米以外の商品を含む同梱につきましては、各商品の同梱規定をお読みください。(基本は品質保持のため20kg迄)
野菜は出荷時期が決まっているため、商品カゴにて、「お届けの遅い商品に合わせて同梱を希望する」にチェックがない場合は別送でお届けいたします。
※商品のサイズや出荷時期により希望されても同梱ができない場合があります。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

こんなにハマるとは思いませんでした

3年前に初めて購入したのですが、それ以来、ずっと「あや」です。お米にこんなにハマるとは思いませんでした。冷めても美味しいし、特に、塩むすびが美味しい!!

投稿者:kyoko おすすめレベル:★★★★★

少し固めに炊く方が好みです

あやは、とても美味しいお米です。普通より、少し固めに炊く方が好みです。

投稿者:Nono おすすめレベル:★★★★★

日本一美味しい

日本一美味しい

投稿者:エス おすすめレベル:★★★★★

夏場でも冷めてもおいしく食べられる

お米はこの時期一番おいしくない頃なのですが、あやは違う!夏場でも冷めてもおいしく食べられるのがあやのお米です。どこにも負けません。

投稿者:ドリームさえ おすすめレベル:★★★★★

10年位ずっとあやを食べ続けています

神戸での北海道展で初めて出会いました。以来かれこれ10年位ずっとあやを食べ続けています。外食した時の米にも、かなり点数が厳しくなっています(笑)これからもよろしくです。お弁当にも自信がもてます。冷めても美味しいから。

投稿者:こうべこまち おすすめレベル:★★★★★

やっぱり「あや」

「あや」が美味しいのはわかっている。ただ、食いしん坊のさらなる欲が「はさがけ」や「ななつぼし」も味見させた。さらにデパ地下の産直米も色々食べてみたけれど、やっぱり「あや」に戻る。お米の粒が水分を抱えて炊き上がるので、水道水で炊く場合も冷たい水で研ぎ、通常より少し水を少な目にして炊いている。モチモチで冷めても美味しい。炊き立ての「あや」をすぐに密閉容器に移して保冷材などで急冷し冷蔵庫や冷凍庫へ移す。取り出して冷たいまま食べても美味しい!なるべく空気に触れる時間を短くし急冷すると、電子レンジで温めても炊き立てと遜色ない。

投稿者:子貢 おすすめレベル:★★★★★

美味しそうな匂いと食感がたまりません

炊きたてのご飯の美味しそうな匂いがたまりません。一粒一粒がしっかりとした食感があってとても美味しいです。
冷めてしまっても粘りが損なわれず、もちもちした食感がたまりません。

投稿者:ネモ おすすめレベル:★★★★★

他にはないお米

いつも美味しく頂いています。
見た目はツヤツヤしていて、モチモチした食感で、他にはないお米です。
もう、他のお米は食べられません。

投稿者:ののさん おすすめレベル:★★★★★

一度食べて虜に

モチモチ食感と甘味は一度食べて虜になりました。やはり、炊きたてがおすすめ!

投稿者:カネゴン おすすめレベル:★★★★★

「あや」の美味しさが忘れられずリピート

昨年の秋ごろ別の通販サイトで「あや」を購入しました。その後色々なお米を試しましたが、「あや」の美味しさが忘れられず、リピーターとなりました。
今回も届くのが楽しみすぎます。

投稿者:K おすすめレベル:★★★★★

改めて美味しさを再確認

北海道物産展で久しぶりにあやを購入。改めて美味しさを再確認!
モチモチとして、甘みがあり、冷ご飯でも風味豊かに食べることができます。
毎日味わってあやを頂いてます。

投稿者:カサブランカノンノン おすすめレベル:★★★★★

もちもちしたおいしさに虜

母におすそ分けされて、初めてあやを食べて以来、そのもちもちしたおいしさに虜になり,ずっとこちらでお米は購入しています。
ぜひ一度食べてみてください!

投稿者:tomomama おすすめレベル:★★★★★

もうほかのところのお米は買っていません

近くのデパートで、北海道展があり試食し購入しました。
それ以来毎回、あやを注文しています。送料がかかるので、白米10~15Kg玄米のままで15~20Kgと、30Kgづつ神戸まで送ってもらっています。もう、ほかのところのお米は買っていません。

投稿者:こうべこまち おすすめレベル:★★★★★

他のお米はもう食べられない

正直他のお米はもう食べられないと思う程ハマってます!
みずみずしくて甘みもあって、時間がたっても美味しいです!

投稿者:TA おすすめレベル:★★★★★

誰に贈っても間違いない

あやは誰に贈っても間違いなく「美味しい」と言われます。北海道米に抵抗があった人にも文句を言わせません!笑

投稿者:ハイジ おすすめレベル:★★★★★

お米の消費量が1日2合から3合に

「あや」があまりにもおいしくて、お米大好きの東京の息子にも送りました。
予想どおり「おいしい!ねばりがすごい、お弁当に持って行っているよ!」との感想が来ました。
1日2合のお米を食べていたのにおいしくて、1日3合食べてしまうので少し太ったらしいです。

投稿者:pokorun おすすめレベル:★★★★★

おにぎりで違いが際立つ

おにぎりにすると、他のお米との違いが際立ちます。あやのおにぎり、おすすめです。

投稿者:JUN おすすめレベル:★★★★★

愛用歴5年

いつも美味しく食べさせて頂いてます。
【あや】に出会ったのは、祖母が百貨店で購入してからなのでまる5年になります。
毎日お弁当にも持って行っており、常温でもすごくおいしいです。

これからも愛用し続けます!

投稿者:りーこ おすすめレベル:★★★★★

浸水しなくても美味しく炊きあがる

もっちりしててしっかりした感じで、おいしいです。しかも、洗ってすぐ炊いてもいいところも魅力で、浸水しなくても美味しく炊きあがります。

投稿者:うさる おすすめレベル:★★★★★

米の消費量がすごい

あやは最高です。米の消費量がすごいです。

投稿者:びこじゃん おすすめレベル:★★★★★

自分で食べても食べさせても大満足

あやを2年ほど食べていますが、3歳と5歳の孫が遊びに来るたびにミーヤンの白いご飯を食べたいと言います。お嫁さんが家ではこんなに食べないのにといいます。特に3歳の女の子がニコニコ顔です、私も自分で食べても食べさせても大満足です。

投稿者:ミーヤン おすすめレベル:★★★★★

もう他のお米は食べられない

もちもちしていて好きです。米粒もしっかりしていて、炊きたてはもちろん、冷めても美味しい。もうずっと「あや」で、他のお米は食べられなくなりました。本当に美味しいです!

投稿者:kyoko おすすめレベル:★★★★★

甘みツヤがありもちっとした食感

甘みツヤがありもちっとした食感にファンになり毎年購入させて頂いています。

投稿者:ヒロミ おすすめレベル:★★★★★

うまぃー

うまぃー
こんなお米

投稿者:あー おすすめレベル:★★★★★

息子がものすごい量を食べていた

親戚の家で息子があやを食べた際、美味しかったようでものすごい量を食べてました。

投稿者:レオ おすすめレベル:★★★★★

柔らかく、真っ白ツヤツヤ

初めて知った銘柄で到着するのを楽しみに待っていました。可愛い米袋に入って届きました。
まず、「あや」から試食…お米の粒は小ぶりです。
炊きあがりは真っ白でツヤツヤ!
どちらかというと、柔らかめと思います。
炊飯器との相性もあると思いますが私のは早炊きにしても柔らかでした。
勿論、すごく美味しかったのですが…残った翌日のご飯を関西独特のお茶漬けにして食べたいので
硬めが好きな私は「ゆめぴりか」の方が好みでした。

投稿者:ケコ おすすめレベル:★★★★★

お弁当に最適

あやは本当に甘くておいしいです。特にお弁当に最適だと思います。冷めていても、ごはんのうまみが伝わってきます。

投稿者:ブルータートル おすすめレベル:★★★★★

とても食べやすい

もちもちし過ぎず、味も薄く、とても食べやすいです。

投稿者:ジェミー おすすめレベル:★★★★★

おかず無しでごはんだけでも食べられる

何年か前に都内の北海道物産展で試食しておいしかったので初めて買いました。それからはずっと「あや」を頼んで食べています。炊飯器で炊いても美味しいですが、土鍋を使って炊くと香りがさらに増します。おかず無しでごはんだけ食べたりもしています。

投稿者:kaaayo おすすめレベル:★★★★★

冷めてももちもちおいしい

冷めるとおいしくないお米が多い中、冷めてももちもち感があり、他店のお米を食べた中で一番おいしかったです。

投稿者:ドリームイチゴ おすすめレベル:★★★★★

モチモチした食感でたまりません

とても美味しいお米です。お水を通常より気持ち少なめで炊くと、モチモチした食感で、たまりません。この品種を知ってからは、ここでしかお米を買っていません。おすすめです!

投稿者:ののさん おすすめレベル:★★★★★

家族皆あやの大ファン

物産展の試食で、あやを初めて食べた時、
その美味しさに驚きました。
見た目のツヤツヤ感、モチモチな食感、
お米の甘味と、それまで食べたお米とは
比べ物にならない極上品でした。

それまでもお米にはこだわりがあり、
様々な産地の銘柄米を購入してきましたが、
これだ!というのはありませんでした。

すぐにホームページを見て、
生産者さんのお米に対するこだわりを知り、
魅力を感じすぐに注文しました。
それからもいうもの、
他でお米を購入したことはありません。

美味しい理由はきっと、
産地直送という事、
豊かな自然の中での生産環境、
生産者さんの努力の賜物なのだ思います。

家族皆あやが大好きです!
自家菜種で大変とのこのですが、
これからもあやを作り続けて下さい。

投稿者:ピンクローズ おすすめレベル:★★★★★

冷やご飯になってももっちりみずみずしい

炊きたてはもちろん冷やご飯になってももっちりみずみずしくってとっても美味しかったです!
お弁当にしてもすごく美味しいですし、仕事から帰ってあっため直して食べてもほかほかで柔らかいみずみずしいお米なのですごく嬉しいです。 これからも買い続けたいと思います。

投稿者:くま おすすめレベル:★★★★★

つやつやで、ふっくら!

試食米で試させていただいた所、美味しかったので、10kgを頼みました。
つやつやで、ふっくら!
冷めても柔らかくて美味しさが持続します。
食べきったので、近くのスーパーで買ったお米に戻しましたが…
あやの美味しさに慣れてしまったのか?美味しいと感じませんでした…
食べきったら、またリピート注文させていただきたいです!!!

投稿者:tsunnpiyo おすすめレベル:★★★★★

隠れた高品質米

これまで、お米と言えば秋田、新潟といった東北地方のイメージが強く、北海道の米に対して少なからず偏見があったのですが、物産展で試食した「あや」の美味さにビックリして購入しました。
噛めば噛むほど滲み出てくるほどよい甘味に加え、もっちりした食感が実に魅力的です。
有名な銘柄米に勝るとも劣らない、隠れた高品質米だと思います。
知り合いにもお勧めしました。

投稿者:すかさん おすすめレベル:★★★★★

帰省土産にも喜ばれる

昨年、帰省しました時に購入し、お土産としてあや玄米2kgを差し上げた所、早速、鮭とバターの炊き込みご飯を作り、とても美味しかったとうれしいお言葉をいただきました。
北海道のスィーツ等もよいですが、帰省土産に絶対に喜ばれるお品だと思います。

投稿者:さと おすすめレベル:★★★★★

お米は必ずコレ

お米は必ずコレです。
間に合わせで他のを購入しても、やっぱりコレに戻ります。甘みが違います。

投稿者:てんまる おすすめレベル:★★★★★

他のお米が食べられない!

美味しいお米を作って頂きありがとうございます。
我が家の食卓では、他のお米が食べられないと絶賛です。
炊き上がりの白くつややかなご飯。もっちり感があり、お漬物や佃煮などと食べると余分にご飯が食べたくなる・・。
今回は、2キロを複数お願いして、友人にも紹介します!!

投稿者:ももすけ おすすめレベル:★★★★★

あや10kg

サンプルをすぐに送っていただき、とても対応が早く、好感をもてました。
味も、今まで食べたお米の中で、一番美味しく、毎日のご飯が楽しみなっています。

投稿者:アンケートハガキ(東京都) おすすめレベル:★★★★★

やっぱり「あや」

昨年初めて「あや」をいただいて美味しかったので、自分でも購入しました。ちょうど30kgを食べ終わり、年末に他所からいただいたお米を食べていますが・・・ 一度美味しいお米の味を知ってしまうと他のものが食べられなくなります。

投稿者:子貢 おすすめレベル:★★★★★

何年もここです

初めてであったのが東京での催事。あやのおいしさにびっくり。
その後玄米もたべてみたら甘くてぶちぶちっと感に惹かれました。
それいらい続けて購入です。

投稿者:miwa おすすめレベル:★★★★★

「あや」美味しい!

試食させて頂きました。ありがとうございます。
とても美味しくてびっくりしました。
炊き方の説明もわかりやすかったです。
今までで一番上手に炊けました。
毎日食べたいので、さっそく購入させて頂きます。

投稿者:MASA おすすめレベル:★★★★★

岡山に住む友人が丹精込めて作ったお米が一番美味しいけれど負けず劣らず美味しかったお米

御徒町の松坂屋で年末開催されていた北海道物産店で偶然知って購入させていただきました。その時説明してくださった方からこ品種を守っている姿勢など伺い、家に帰って炊いていただいところ、さめても美味しいのはもちろんのこと、炊き立てのツヤと美味しさには感動しました。私が一番美味しいと思っているのは素人とはいえ岡山の知人から送ってもらったお米ですが、その贔屓目を相殺しても美味しいと思えるものは今までありませんでしたが、あやは来秋知人から新米収穫の連絡があるまではこれしかないと思うものです。ありがとうございます。

投稿者:まるこ おすすめレベル:★★★★★

久々の購入です

物産展で出会って以来、あのモチモチ感と甘みのファンです。
最近はネットで注文する手間を惜しんで、他の銘柄米を食べていましたが
久々の注文です。
冷めても美味しいので弁当持ちの息子にも好評です。

投稿者:kakka おすすめレベル:★★★★★

実家から送ってもらっています

実家は”あや”を玄米で購入し、精米直後に炊いています。その味が忘れられず、嫁ぎ先に精米後の”あや”を定期的に送ってもらっていました。最近、精米機を買いましたので、玄米を送ってもらっています。家では”あや”以外を食べることがなくなりました。家族みんなでお味を楽しんでいます。

投稿者:森 知恵 おすすめレベル:★★★★★

大ファンです

いつも定期的に購入しています。
炊きたては最高で、冷めても美味しいです。
御礼の品に利用した時もとても評判が良かったです。

投稿者:みい おすすめレベル:★★★★★

美味しいです。

数年前から、定期的に『あや』を購入しています。
一度、食べてから大ファンです。今度は、さきがけ米を試してみたいと思っています。いつも、美味しいお米ありがとうございます。

投稿者:ハル おすすめレベル:★★★★★

浮気出来ない!

ふらりと寄った物産展で試食してみて、米粒一つ一つがしっかりとしていて甘みが強く、冷めた状態でも美味しかったので購入し、それからずっと買い続けています。お弁当でも炊きたてと遜色ない味で食べれるので、もう他のお米を買う気にはなれません。

投稿者:ももこ おすすめレベル:★★★★★

ごはんがすすむ

とにかく美味しい。北海道物産展で、初めて購入して、家族皆んなごはんがすすみます。おすすめです!!

投稿者:あずき おすすめレベル:★★★★★

冷めても美味しい

「あや」サンプル試食しました。炊きたてが一番ですが、冷めても美味しくておにぎりにしても、お弁当にしても最高なお米です。

投稿者:みどりん おすすめレベル:★★★★★

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