【28年産米】夢民村のお米「あや」(白米/玄米)

【28年産米】夢民村のお米「あや」(白米/玄米)
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販売価格(税込):
1,185~14,795
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28775~28784
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夢民村精米所・倉庫より発送いたします。
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※こちらの商品は28年産米です。
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オトクな定期便

商品の特徴

元祖・低アミロース米!

 「アミロース」とは、お米に含まれるデンプンの1つ。この含有率が少なければ少ないほど、日本人好みの粘りのあるお米になります。
「あや」はその元祖の品種で、上川農業試験場が開発しました。
「あや」の美味しさの秘密は、なんといってもこの「アミロース」含有率。


≪アミロース含有率≫(平成25年産、サンプル平均値)
品種アミロース含有率
あや13.8%
ななつぼし16.7%
ほしのゆめ16.6%
コシヒカリ16〜17%
※あや、ななつぼし、ほしのゆめは当社製品の計測値。コシヒカリは、独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構のデータを参考にしています。
表にすると、その差は歴然。このモチモチした粘りに加えて、冷めても味が落ちないところがあやの美味しさの秘密なのです。

冷めても美味しい!抜群のモチモチ感

炊き立ての「あや」を見てみると…米粒がふっくらしていて、艶やかな炊きあがりです!
冷めた状態でも粘りがあり、食味が落ちにくいのも特徴で、お弁当やおにぎりなどにも、とても好評なお米です。

「あや」は、柔らかいお米なので、炊飯の際は、30分程度浸水すればOKです。
また、一般的なお米より水加減は少なめがおすすめです。
(新米で1.5割程度減、その後も1割程度減)

*新規のお客様、ギフト先のお客様へ「お米の炊き方」のレシピを同封しています。
【28年産米】夢民村のお米「あや」(白米/玄米)

農業試験場レベルの自家採種

「あや」は、1990年代に北海道で栽培されていたお米ですが、冷害に弱く、収穫量も他の品種に比べてやや少ないことから「作りにくいお米」とされ、現在では種さえ購入することが難しくなりました。

しかし、私たちはお客様からの「おいしい!」「また食べたい!」という声に応え続けるため、【自家採種】を行い「あや」を生産・販売し続けています。

【自家採種】にあたっては、農業試験場で品種開発に関わった方々からの専門的なご指導をもとに実践し、これまで「あや」を守り続けています。
【28年産米】夢民村のお米「あや」(白米/玄米)

生産について

夢民村では、安全と美味しさのために独自の基準を設けてお米を生産しています。
水田の場所により土質も違えば水温も違うため、私たちは、水田ごとに土壌診断と施肥設計を行い、それぞれの性質に適した生産を行っています。

また、手作業での草刈りなどを行って農薬散布回数を削減するなど、農薬を抑える努力を行っているほか、必要な場合でも効き目の強すぎるものは決して選ばない様にすることで、恵みの大地に負担がかかり過ぎないよう配慮しています。
【28年産米】夢民村のお米「あや」(白米/玄米)

パッケージサイズについて

選択された規格に応じてパッケージがかわります

販売価格について

<価格表>
単位精米玄米
2kg1,215円1,185円
5kg2,655円2,555円
10kg5,125円5,020円
30kg14,795円14,175円
※表示価格は全て税込です。
※5kg、10kgは、同じデザインの縦型の袋になります。
※30kg袋は業務用袋を使用するため、デザインは異なります。

お届けについて

・野菜、チルド商品との同梱はできませんので、あらかじめご了承ください。
・前年産米との同梱はできません。

新年産の発売前の予約時
・新年産の新米発売前の商品は、出荷開始後受付順の出荷となります。商品出荷前のご予約受付期間中は、配達日の指定はお受けできません。お受け取りが難しい曜日、期間等がございましたらご注文の際の「お問い合わせ欄」へご記入ください。

他にもこんな商品を同梱できます

同梱のポイント
お米のみ30kgまで同梱可能です。
その他、野菜や果物、海鮮、加工食品等、お米以外の商品を含む同梱につきましては、各商品の同梱規定をお読みください。(基本は品質保持のため20kg迄)
野菜は出荷時期が決まっているため、指定がない場合は別送でお届けいたします。購入時のお支払い方法選択ページの備考欄に、「同梱希望」と記載いただければ、野菜の出荷時期に合わせて、一緒に同梱してお届けすることが可能です。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

お米の消費量が1日2合から3合に

「あや」があまりにもおいしくて、お米大好きの東京の息子にも送りました。
予想どおり「おいしい!ねばりがすごい、お弁当に持って行っているよ!」との感想が来ました。
1日2合のお米を食べていたのにおいしくて、1日3合食べてしまうので少し太ったらしいです。

投稿者:pokorun おすすめレベル:★★★★★

おにぎりで違いが際立つ

おにぎりにすると、他のお米との違いが際立ちます。あやのおにぎり、おすすめです。

投稿者:JUN おすすめレベル:★★★★★

愛用歴5年

いつも美味しく食べさせて頂いてます。
【あや】に出会ったのは、祖母が百貨店で購入してからなのでまる5年になります。
毎日お弁当にも持って行っており、常温でもすごくおいしいです。

これからも愛用し続けます!

投稿者:りーこ おすすめレベル:★★★★★

浸水しなくても美味しく炊きあがる

もっちりしててしっかりした感じで、おいしいです。しかも、洗ってすぐ炊いてもいいところも魅力で、浸水しなくても美味しく炊きあがります。

投稿者:うさる おすすめレベル:★★★★★

米の消費量がすごい

あやは最高です。米の消費量がすごいです。

投稿者:びこじゃん おすすめレベル:★★★★★

自分で食べても食べさせても大満足

あやを2年ほど食べていますが、3歳と5歳の孫が遊びに来るたびにミーヤンの白いご飯を食べたいと言います。お嫁さんが家ではこんなに食べないのにといいます。特に3歳の女の子がニコニコ顔です、私も自分で食べても食べさせても大満足です。

投稿者:ミーヤン おすすめレベル:★★★★★

もう他のお米は食べられない

もちもちしていて好きです。米粒もしっかりしていて、炊きたてはもちろん、冷めても美味しい。もうずっと「あや」で、他のお米は食べられなくなりました。本当に美味しいです!

投稿者:kyoko おすすめレベル:★★★★★

甘みツヤがありもちっとした食感

甘みツヤがありもちっとした食感にファンになり毎年購入させて頂いています。

投稿者:ヒロミ おすすめレベル:★★★★★

うまぃー

うまぃー
こんなお米

投稿者:あー おすすめレベル:★★★★★

息子がものすごい量を食べていた

親戚の家で息子があやを食べた際、美味しかったようでものすごい量を食べてました。

投稿者:レオ おすすめレベル:★★★★★

柔らかく、真っ白ツヤツヤ

初めて知った銘柄で到着するのを楽しみに待っていました。可愛い米袋に入って届きました。
まず、「あや」から試食…お米の粒は小ぶりです。
炊きあがりは真っ白でツヤツヤ!
どちらかというと、柔らかめと思います。
炊飯器との相性もあると思いますが私のは早炊きにしても柔らかでした。
勿論、すごく美味しかったのですが…残った翌日のご飯を関西独特のお茶漬けにして食べたいので
硬めが好きな私は「ゆめぴりか」の方が好みでした。

投稿者:ケコ おすすめレベル:★★★★★

お弁当に最適

あやは本当に甘くておいしいです。特にお弁当に最適だと思います。冷めていても、ごはんのうまみが伝わってきます。

投稿者:ブルータートル おすすめレベル:★★★★★

とても食べやすい

もちもちし過ぎず、味も薄く、とても食べやすいです。

投稿者:ジェミー おすすめレベル:★★★★★

おかず無しでごはんだけでも食べられる

何年か前に都内の北海道物産展で試食しておいしかったので初めて買いました。それからはずっと「あや」を頼んで食べています。炊飯器で炊いても美味しいですが、土鍋を使って炊くと香りがさらに増します。おかず無しでごはんだけ食べたりもしています。

投稿者:kaaayo おすすめレベル:★★★★★

冷めてももちもちおいしい

冷めるとおいしくないお米が多い中、冷めてももちもち感があり、他店のお米を食べた中で一番おいしかったです。

投稿者:ドリームイチゴ おすすめレベル:★★★★★

モチモチした食感でたまりません

とても美味しいお米です。お水を通常より気持ち少なめで炊くと、モチモチした食感で、たまりません。この品種を知ってからは、ここでしかお米を買っていません。おすすめです!

投稿者:ののさん おすすめレベル:★★★★★

家族皆あやの大ファン

物産展の試食で、あやを初めて食べた時、
その美味しさに驚きました。
見た目のツヤツヤ感、モチモチな食感、
お米の甘味と、それまで食べたお米とは
比べ物にならない極上品でした。

それまでもお米にはこだわりがあり、
様々な産地の銘柄米を購入してきましたが、
これだ!というのはありませんでした。

すぐにホームページを見て、
生産者さんのお米に対するこだわりを知り、
魅力を感じすぐに注文しました。
それからもいうもの、
他でお米を購入したことはありません。

美味しい理由はきっと、
産地直送という事、
豊かな自然の中での生産環境、
生産者さんの努力の賜物なのだ思います。

家族皆あやが大好きです!
自家菜種で大変とのこのですが、
これからもあやを作り続けて下さい。

投稿者:ピンクローズ おすすめレベル:★★★★★

冷やご飯になってももっちりみずみずしい

炊きたてはもちろん冷やご飯になってももっちりみずみずしくってとっても美味しかったです!
お弁当にしてもすごく美味しいですし、仕事から帰ってあっため直して食べてもほかほかで柔らかいみずみずしいお米なのですごく嬉しいです。 これからも買い続けたいと思います。

投稿者:くま おすすめレベル:★★★★★

つやつやで、ふっくら!

試食米で試させていただいた所、美味しかったので、10kgを頼みました。
つやつやで、ふっくら!
冷めても柔らかくて美味しさが持続します。
食べきったので、近くのスーパーで買ったお米に戻しましたが…
あやの美味しさに慣れてしまったのか?美味しいと感じませんでした…
食べきったら、またリピート注文させていただきたいです!!!

投稿者:tsunnpiyo おすすめレベル:★★★★★

隠れた高品質米

これまで、お米と言えば秋田、新潟といった東北地方のイメージが強く、北海道の米に対して少なからず偏見があったのですが、物産展で試食した「あや」の美味さにビックリして購入しました。
噛めば噛むほど滲み出てくるほどよい甘味に加え、もっちりした食感が実に魅力的です。
有名な銘柄米に勝るとも劣らない、隠れた高品質米だと思います。
知り合いにもお勧めしました。

投稿者:すかさん おすすめレベル:★★★★★

帰省土産にも喜ばれる

昨年、帰省しました時に購入し、お土産としてあや玄米2kgを差し上げた所、早速、鮭とバターの炊き込みご飯を作り、とても美味しかったとうれしいお言葉をいただきました。
北海道のスィーツ等もよいですが、帰省土産に絶対に喜ばれるお品だと思います。

投稿者:さと おすすめレベル:★★★★★

お米は必ずコレ

お米は必ずコレです。
間に合わせで他のを購入しても、やっぱりコレに戻ります。甘みが違います。

投稿者:てんまる おすすめレベル:★★★★★

他のお米が食べられない!

美味しいお米を作って頂きありがとうございます。
我が家の食卓では、他のお米が食べられないと絶賛です。
炊き上がりの白くつややかなご飯。もっちり感があり、お漬物や佃煮などと食べると余分にご飯が食べたくなる・・。
今回は、2キロを複数お願いして、友人にも紹介します!!

投稿者:ももすけ おすすめレベル:★★★★★

あや10kg

サンプルをすぐに送っていただき、とても対応が早く、好感をもてました。
味も、今まで食べたお米の中で、一番美味しく、毎日のご飯が楽しみなっています。

投稿者:アンケートハガキ(東京都) おすすめレベル:★★★★★

やっぱり「あや」

昨年初めて「あや」をいただいて美味しかったので、自分でも購入しました。ちょうど30kgを食べ終わり、年末に他所からいただいたお米を食べていますが・・・ 一度美味しいお米の味を知ってしまうと他のものが食べられなくなります。

投稿者:子貢 おすすめレベル:★★★★★

何年もここです

初めてであったのが東京での催事。あやのおいしさにびっくり。
その後玄米もたべてみたら甘くてぶちぶちっと感に惹かれました。
それいらい続けて購入です。

投稿者:miwa おすすめレベル:★★★★★

「あや」美味しい!

試食させて頂きました。ありがとうございます。
とても美味しくてびっくりしました。
炊き方の説明もわかりやすかったです。
今までで一番上手に炊けました。
毎日食べたいので、さっそく購入させて頂きます。

投稿者:MASA おすすめレベル:★★★★★

岡山に住む友人が丹精込めて作ったお米が一番美味しいけれど負けず劣らず美味しかったお米

御徒町の松坂屋で年末開催されていた北海道物産店で偶然知って購入させていただきました。その時説明してくださった方からこ品種を守っている姿勢など伺い、家に帰って炊いていただいところ、さめても美味しいのはもちろんのこと、炊き立てのツヤと美味しさには感動しました。私が一番美味しいと思っているのは素人とはいえ岡山の知人から送ってもらったお米ですが、その贔屓目を相殺しても美味しいと思えるものは今までありませんでしたが、あやは来秋知人から新米収穫の連絡があるまではこれしかないと思うものです。ありがとうございます。

投稿者:まるこ おすすめレベル:★★★★★

久々の購入です

物産展で出会って以来、あのモチモチ感と甘みのファンです。
最近はネットで注文する手間を惜しんで、他の銘柄米を食べていましたが
久々の注文です。
冷めても美味しいので弁当持ちの息子にも好評です。

投稿者:kakka おすすめレベル:★★★★★

実家から送ってもらっています

実家は”あや”を玄米で購入し、精米直後に炊いています。その味が忘れられず、嫁ぎ先に精米後の”あや”を定期的に送ってもらっていました。最近、精米機を買いましたので、玄米を送ってもらっています。家では”あや”以外を食べることがなくなりました。家族みんなでお味を楽しんでいます。

投稿者:森 知恵 おすすめレベル:★★★★★

大ファンです

いつも定期的に購入しています。
炊きたては最高で、冷めても美味しいです。
御礼の品に利用した時もとても評判が良かったです。

投稿者:みい おすすめレベル:★★★★★

美味しいです。

数年前から、定期的に『あや』を購入しています。
一度、食べてから大ファンです。今度は、さきがけ米を試してみたいと思っています。いつも、美味しいお米ありがとうございます。

投稿者:ハル おすすめレベル:★★★★★

浮気出来ない!

ふらりと寄った物産展で試食してみて、米粒一つ一つがしっかりとしていて甘みが強く、冷めた状態でも美味しかったので購入し、それからずっと買い続けています。お弁当でも炊きたてと遜色ない味で食べれるので、もう他のお米を買う気にはなれません。

投稿者:ももこ おすすめレベル:★★★★★

ごはんがすすむ

とにかく美味しい。北海道物産展で、初めて購入して、家族皆んなごはんがすすみます。おすすめです!!

投稿者:あずき おすすめレベル:★★★★★

冷めても美味しい

「あや」サンプル試食しました。炊きたてが一番ですが、冷めても美味しくておにぎりにしても、お弁当にしても最高なお米です。

投稿者:みどりん おすすめレベル:★★★★★

あや以外食べません

もう8年前ですが北海道物産展であやを食べてからずっとお取り寄せ。これ以外はもう食べれません!それまでは魚沼産こしひかりを食べてましたが、ツヤ、もちもち度、これに勝るお米はありませんよ!

投稿者:akemijoe おすすめレベル:★★★★★

これしか食べられなくなりました!

デパートの催事で出会ったのがきっかけでリピートです。今まで色々試して食べて来ましたが、もうこのお米に決めました!主人共々『あや』の大ファンです(*^^*)

投稿者:tenmari おすすめレベル:★★★★★

大地のパワー

定期的に購入している友人に、以前、少しおすそわけしてもらい、「あや」の存在を知りました。
もち米を食べているような、モチモチ感がありました。
「少量でいいから美味しいお米を食べたい」といつも言っている母と分けて食べたいと思います。

投稿者:とものすけ おすすめレベル:★★★★★

おにぎり

是非おにぎりにして食べたいっ!
息子の遠征のお弁当のお供に。
おにぎりは食べる時には冷えてる.…。
だから遠征には あやがいる。(笑)

投稿者:あき おすすめレベル:★★★★★

定期的に購入してます

とても美味しいので数年前から定期的に購入してます。出産祝いのお返しにも購入させていただきました。冷めても美味しくておにぎりにしても、お弁当にしても、もちろん炊き立てが一番ですが大好きなお米です。

投稿者:suu おすすめレベル:★★★★★

北海道物産展

名古屋の松坂屋で開催される 北海道物産展を とても楽しみにしています。

そこで  夢民村 と 出会い なんとなく買った あや 

美味しかったです。 ご飯だけでも 美味しい。 本当にビックリ。
お弁当に 持っていった 夫から 冷たいけど 美味しいご飯 だねって 言われて
 また びっくり(笑)

おいしいお米 これからも楽しみにしています。

投稿者:mizuho おすすめレベル:★★★★

あやが大好きです!

デパートの催事で購入したのがきっかけでリピートしました。
おいしいお米に出会えたことに感謝しています。

投稿者:yukiko おすすめレベル:★★★★★

冷めても美味しい!

物産展で「あや」を購入してからリピートしてます。
炊きたては香りもいいし、つやもあり、甘みもあり味は言うことなし!!!とっても美味しいです。
お弁当も毎日作るのですが、冷めてもとっても美味しいです。味がしっかりしていて、とにかく美味しい。冷やご飯でこんなにも味の違いがあるなんて驚きです。
これからも「あや」ひとすじです!!

投稿者:もも おすすめレベル:★★★★★

あやの大ファン

義理の父から昔「あや」という品種の米があって、すごく美味しくて、でも、生産が難しいので、今は、もうなくなった。と聞いていたのですが、偶然、作っているところがあることを知り、早速、あやを購入し、ファンに、なりました。
おほろづきやゆめぴりかより、味が控えめで、食べやすいです。もちもち感もちょうどいいです。
玄米年間キャンペーンで頂いた精米機で3分づきで食べています。

投稿者:小菅玲子 おすすめレベル:★★★★★

いちばん美味しいお米

物産展で購入して以来、「あや」のファンです。
モチモチしていて、冷えても美味しく、お気に入りです。
このお米にしてから、お弁当(おにぎり)が増えた気がします。
道外の送料がもう少し安くなることを期待しつつ、
これからも購入し続けたいと思います。
今年の新米も楽しみにしています。

投稿者:Guevara おすすめレベル:★★★★★

冷めても美味しいは本当

二年くらい前に、テレビでどこかのホテルで使用されている大変美味しいお米との紹介を見て購入して見ました。数年前までの北海道のお米はあまり美味しくないという状況を実際に食べて知っていたので、正直食べるまでは半信半疑でしたが、食べて見てその味に驚きました。説明にある通り水加減に多少注意が必要ですが、好みの加減を見つけて炊けるようになると、実に美味い米だとわかります。冷えても食感が良く、よく噛めばより甘みを感じます。今や北海道のお米は品評会でもトップクラスだというのですから、日本の農家の努力と品種改良の技術の高さには感嘆の言葉しかありません。

投稿者:Aya0127 おすすめレベル:★★★★★

びっくりしました

イベントで頂いたのがきっかけです。お米一粒一粒のツヤとモチモチ感にびっくりしました。そして冷めても変わらない美味しさに二度びっくり。実家や兄弟や友人に何か贈りたい時には間違いなしの「あや」を選んでいます。今のところ食べたみんなが美味しいと絶賛しています。これからもリピします。

投稿者:yuki おすすめレベル:★★★★★

美味し~い!

初めて「あや」を食べたとき、家族みんなが「美味し~い!」と叫びました。
特に、食の細い長男が、ご飯だけをバクバク食べたのが印象的でした。
それ以来、お世話になっています。

投稿者:haru おすすめレベル:★★★★★

炊きたても冷めても

物産展で購入してからリピート中です。炊きたてもさめても美味しいのでお弁当を作ることが増えました。もっちりと食べごたえのある美味しいお米です!

投稿者:みょー おすすめレベル:★★★★★

中国人に・・・

中国人の友人から、内祝いでいただいたのが、このお米との出会いでした。
お米大好きな日本人の私に、中国人の友人からお米・・・?
でも、食べてみてビックリでした。
冷めても、冷凍しても、もちもち感は変わらないし、
他のお米、買えなくなりました。

投稿者:お米大好き おすすめレベル:★★★★★

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    税込1,000円未満:400円(税込)
  • *送料は、お米の場合30kgごとに上記の料金がかかります。他の商品との混載の場合、上限数が異なる 場合がありますので、商品ページをご確認頂くか、お手数ですがお問い合わせ下さい。(30kg以上ご注文の場合、買物カゴにて30kg毎の送料が計算されて表示されます。必ずご確認の上、ご注文下さい。)
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